家鄉美食大賽

一道菜，能說出多少關於家鄉的故事？《家鄉美食大賽》把鏡頭對準街頭巷尾的拿手好菜，讓味蕾成為認識一方水土的起點。黃曉明擔任首席掌勺官，李維嘉與沈夢辰則接下掌勺主理人的位置，與來自湖南、江蘇、川渝、廣東四地的特邀藝人掌勺官並肩合作，一起品鑑各地家鄉招牌菜，並在各賽區選拔出全國單菜品冠軍。

節目的看點不只在輸贏。每一道端上桌的料理，背後往往站著一位深藏不露的民間高手，也藏著一代傳一代的烹調智慧；節目在評比之餘，也深入挖掘美食所連結的地域文化與傳統藝術底蘊，讓觀眾看見中華飲食裡最貼近日常的煙火氣息。身為美食類真人秀，它少了制式評審節目的距離感，多了藝人與地方廚人交流的溫度，鏡頭語言也讓家常菜成為真正的主角。

從湖南的香辣、江蘇的細緻，到川渝的濃烈與廣東的鮮甜，不同賽區端出的不只是菜色，更是各自的生活記憶。想知道哪一道家鄉味能脫穎而出，成為全國單菜品冠軍，現在就上本站觀看《家鄉美食大賽》，跟著掌勺官們一起走進產地、走進廚房，重新認識那些熟悉卻被忽略的好味道。